ENTRÉES

3 empanadas de carne o vegetales con queso 🌾 🥛

3 empanadas de viande ou de légumes avec du fromage 🌾 🥛

Pollo, carne chicharrón con guacamole y hogao 🌾
Poulet, viande chicharrón avec guacamole et hogao 🌾

Guacamole avec patacon

Quesadilla au blé – Tortilla de blé garnie de fromage fondant et d’ingrédients savoureux 🌾 🥛

Maduro machacado relleno con chicharrón crujiente, frito hasta obtener una textura dorada y deliciosa.
Bananes plantains mûres écrasées, farcies de poitrine de porc croustillante, puis frites jusqu’à obtenir une texture dorée et savoureuse.

Tajadas de plátano maduro rellenas de queso, rebozadas en una mezcla con harina de trigo y fritas hasta quedar crujientes por fuera y suaves por dentro.🌾 🥛
Tranches de banane plantain mûre farcies au fromage, enrobées d’une pâte à base de farine de blé, puis frites jusqu’à obtenir une texture croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur. 🌾 🥛

Papas rellenas de carne y pollo con arroz y huevo duro, envueltas en una fina capa de harina de trigo y fritas hasta dorar. 🌾🥚
Pommes de terre farcies de viande de bœuf et de poulet avec du riz et un œuf dur, enrobées d’une fine couche de farine de blé puis frites jusqu’à obtenir une belle couleur dorée. 🌾🥚